Пожалуй, трудно представить более традиционную и таинственную кухню, чем японская. Первое, что мы вспоминаем при мыслях о ней, — конечно же, изысканные суши или роллы — блюдо, наполнение которого известно изобилием продуктов: лосось, форель, слабосоленый тунец, креветки, тамагояки, тофу, огурцы и листья салата, икра лососевая и многое другое. Не представляется японская кухня без риса — это основа всего питания. Городское кафе Самурай поможет вам погрузиться в мир жителей этой удивительной страны, для которых значение еды не ограничивается насыщением тела: она должна упрочнить и дух человека.